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コシヒカリ25kg（写真は玄米30kg ）精米済み 近江米
令和5年の近江米（コシヒカリ）です。使用していない古民家で日の光のほとんど入らない部屋にて保管しています。実際に普段、食していても味の劣化は感じません。古米に相当する時期ですので水分量は減っています。新米と比べて少し水を多めにして炊く方がよいでしょう。
精米すると1割程度軽くなります。玄米約27kgを精米して、全体を25kgに調整した商品になります。写真は玄米の状態です。配送の直前に精米させていただきます。
種類···古米
銘柄···コシヒカリ
量···25kg
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域滋賀県
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